宮迫焼肉店は「マジでヤバイ」　堀江貴文が深刻忠告...「広告で家賃280万」もバッサリ「最初だけ」


実業家の堀江貴文さんが2022年1月19日、YouTubeで生配信を行い、宮迫博之さんがプロデュース・経営を手掛ける高級焼肉店「牛宮城」について再び苦言を呈した。


■「考え直したほうがいい」と以前から撤退を勧めていた

「牛宮城」は、肉の品質に関する問題発覚や共同経営者だったヒカルさんの事業撤退など紆余曲折ありながらも、22年3月のオープンに向けて準備が進められている。

1月15日に配信されたYouTube番組「WinWinWiiin」では、"牛宮城の黒幕"として、宮迫さんのYouTube活動にも携わるノーブルプロモーションの代表取締役・若林和人さんが登場。
若林さんは渋谷センター街に構えた牛宮城の家賃が280万円であるとしたうえで、「注文用のタブレットの中にスポンサーさんの名前を入れる。それで家賃分は大体ペイできる」などと説明していた。


堀江さんは以前から牛宮城について、ブランド和牛を取り扱う会員制レストラン「WAGYUMAFIA」を経営する立場から、「（高級焼き肉を食べるような）お金を持っている人が、わざわざ渋谷のセンター街に行って高級焼き肉を食べるかといったら、なかなか難しい」と指摘し、
「傷が深くならないうちに考え直したほうがいい」と、宮迫さんに撤退を勧める旨の発言をしている。


牛宮城には「絶対出資＊ぇよ！」

今回の生配信で、視聴者から「牛宮城の出資をお願いされたらどうしますか？」と質問されると、堀江さんは「絶対出資＊ぇよ！」とバッサリ。
ノーブルプロモーションについて「宮迫さんの配信とかやってる会社ってそんなデカい会社じゃないからね。マジでヤバいですよ」と言い、「家賃を広告費で賄うって言っても最初のうちだけでしょ？」と懐疑的な見解を示した。

「助けてあげないの？」という質問には「助けてんじゃん。『やめたほうが良いよ』って」と一言。
「ほんと撤退したほうがいいですよ、マジで。基本的に撤退したほうが僕はいいと思っている派なので」と改めて撤退を勧めた。


「堀江さんならどうテコ入れしますか？」という質問に対しては、「だからテコ入れできないって言ってんじゃん、ずっと。基本的にダメだって言ってんの。広告料、最初は話題性で2～3ヶ月は入るかもしれないけど、その後、継続しないよね。だから、それはなかなか難しいと思いますよ。だって家賃300万円の箱って言ったら、東京のWAGYUMAFIA全体でも家賃500万円とか、そんなもんですよ。5店舗ぐらいでそれぐらいかな。ほんときついと思うよ、宮迫さんの焼肉屋は。肉って難しいですからね」と持論を展開した。


https://news.yahoo.co.jp/articles/89342938881dec0df48d1b66d3083d9f0e0ea75c

>>1
そんなにマジにならなくても
失敗しても宮迫さんには余裕がある

>>1
先物取引にのめり込んで破滅したサンウみたいな連中だよね。
頭が良いつもりだけどネジが飛んでるだけだよ。

>>1
登場人物全員詐欺師

よくわからんけどyoutubeの収入が毎月何千万とか入ってくるんなら
普通にここに金ぶっこめば客0だろうとやっていけるんじゃ

>>5
それはやっていくとは言わんだろう

>>5
月商で5000万近く行かないとイーブンにならない規模の店舗なんだが

>>50
それってどういう内訳なんだろう

>>55
100席の店で高級店だと焼き肉でも厨房にピーク時5人程度、フロアに7、8人は欲しい
その内、正社員が6人として手取り平均が40万でも人件費だけで500万以上は必要
家賃が300万で電気、ガス、水道や保険、維持費等で100万強と考えると粗利で1000万以上は欲しいからな

>>83
そんなに社員おいたら絶対運転資金トンズラーするな

>>83
そういうもんなのか
客が払う金額、ひっくるめた経費が3割、7割が取り分だと思ってたわ
その場合なら家賃維持費込で1000万、利益1000なので2000、売上は2700万あればいいんじゃね、みたいな

>>5
今の再生数だとYouTubeの収益は月数百万ぐらいじゃね？

スポンサー料で280万円の家賃を賄えるって1店舗でそんなに集まるもんなんかなぁ…
知識ないからよく分からんけど。

>>17
Youtube案件動画とコミコミでなら可能かもしれないが、
宮迫の動画ってそこまでアクセス稼げていないからなあ・・

>>28
それは単にYouTuber宮迫の稼ぎを焼肉屋に取られるってだけやんけ

>>41
宮迫のチャンネルを運営しているのが若林のノーブルだから、一切問題ないだろ
Youtubeがノーブル（若林）にチャンネルの収益を支払い、ノーブルが宮迫にお賃金を支払っているんだから

そんな事言ったら渋谷でやってる店全部潰れてないとおかしいじゃん
渋谷に飲食店どれだけあると思ってんだ
皆高い家賃払いながら営業してるけど

>>26
だから客層と広さだってば

>>26
想定してる客層と合わないからだから言われてるんだろ

>>42
それはヒカルの想定
ヒカルが抜けてからはちゃんと渋谷に合わせた客層を想定してる

>>44
客単価いくらくらいなの？

若林って宮迫の幼馴染なんでしょ
名前出てくる前にヒカルと切れたあたりで幼馴染だから切れなかったってみた覚えあるけど

>>40
幼馴染かどうかはしらんけど
宮迫の過去の芸人時代の出演料とか、You Tubeの収益(チャンネル自体も)が
一旦若林の会社に入って、そこから給料ってかたちで宮迫に支払われる状態だと思う。
そうすれば宮迫の個人事業で45%税金払うより、法人税の23%に抑えたほうが若林に給料払っても多少お得になる。

ただしノーブルは若林が経営権握ってるから、宮迫はキンタマ握られてる状態。
いざとなったら会社が保有してる宮迫の資産だけ持っていかれる。

1日あたり10万の家賃
厨房に３人、ウエイトレスなんかを1日10人雇って人件費一日15万として
光熱費、食材の仕入れ日入れたら一日辺り最低50万は無いと回せない

>>53
1日50万じゃ潰れる

>>53
わあそれは無理だね…

>>53
どんだけでかい箱なんだよ知らんけど
あと、人多すぎw
どこの大箱でも13人働いてんの見ないな
フードコートみたいな規模なのか？
家賃からの逆算だと都内なら売上は一日で25-30万の売り上げで回せる店にしないとブランが間違ってると思うけどね
堀江は店で苦労してるからコメントに力を感じる
客入ってない肉屋は大変だよね笑笑

１日30万人が通ると言われている渋谷ハチ公前のオーロラビジョンに１日15秒CM60回を１ヶ月の値段がだいたい260万円
１日100人か200人くらい来る牛宮城の広告費と同じ

>>59
家賃は広告費で大丈夫って言ってるんでしょ？
若林くんを信じるしかないよw

焼肉店動画は再生数が稼げる唯一のコンテンツだから
やめるつもりでも引っ張るだけ引っ張ってやっぱり無理でしたって言う

>>62
無理でしたって5年契約でしょ

とりあえず行ってみてみる客がいる内に丸ごと売っぱらう気なんじゃね？

>>75
ユーチューバーしか行かなそう。
実際、行きたいか？